Virgin Sangria
Sans alcoolMoment : Apéritif · Barbecue · Été · Fête · Déjeuner
Type de recette : Long drink · Construit · Batch
- 6 oz (177.4 ml)Jus de raisin rouge (Welch's ou maison)
- 2 oz (59.1 ml)Jus d'orange frais
À la place de « Jus d'orange frais »
- Orange juice — même dose
- 0.5 oz (14.8 ml)Jus de citron frais
À la place de « Jus de citron frais »
- Jus de citron vert frais — plus vif ; même volume en général
- Citron jaune bottle — en dernier recours ; ajuster au goût
- 0.5 oz (14.8 ml)Sirop de canne
- Top avecSoda water
- En garniture et infusionFruits frais (orange, pomme, raisins)
- Grande carafe
- Barspoon
- Dans une carafe, combiner jus de raisin, jus d'orange, citron, sirop.
- Ajouter les fruits découpés.
- Mélanger et réfrigérer au minimum 2 heures (idéalement une nuit).
- Au moment de servir, ajouter glaçons et compléter avec soda.
- Servir dans des verres garnis de fruits.
Verrerie
Verre à vin ou carafe
Garniture
- Tranches d'orange
- Rondelles de pomme
- Raisins frais
- Bâton de cannelle
Préparez la veille pour que les fruits macèrent et développent leurs arômes. Ne pas shaker — simplement mélanger à la barspoon. Servir dans une grande carafe pour l'effet convivial.
White Sangria Mocktail
Utiliser du jus de raisin blanc, pêches et fraises pour une version plus légère.
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