Porto Flip
ClassicClassicIBAAfter dinner
Moment : Après-dîner · Digestif
Type de recette : Court
Ingrédients
Substituer si manquant : certaines lignes proposent des alternatives (rédaction éditoriale pour cette recette, pas des avis utilisateurs).
- 0.51 oz (15.1 ml)Cognac
À la place de « Cognac »
- Brandy VS ou VSOP — même dose
- Armagnac jeune — plus rustique ; même dose
- 1.52 oz (45 ml)Red Port
- 0.34 oz (10.1 ml)Egg yolk
Ustensiles nécessaires
- Shaker
- Strainer
Étapes de préparation
Méthode: Shake
Shake
Suggestions de service
Verrerie, garniture et présentation — repères pour servir comme au bar.
Verrerie
Coupette
Garniture
Non précisée sur cette fiche.
Technique clé
Shake with ice cubes. Strain into cocktail glass. Sprinkle with fresh ground nutmeg.
En bref
Durée et options — verre et garniture sont détaillés dans « Suggestions de service ».
Temps estimé : 2-3 min
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Avis public
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Avis public — distinct du journal privé. Reste courtois et évite les conseils dangereux.
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