Porto Flip
ClassicIBAAfter dinner
Moment : Après-dîner · Digestif
Type de recette : Court
Ingrédients
- 0.51 oz (15.1 ml) Cognac
- Brandy VS ou VSOP — même dose
- Armagnac jeune — plus rustique ; même dose
- 1.52 oz (45 ml) Red Port
- 0.34 oz (10.1 ml) Egg yolk
Ustensiles
- Shaker
- Strainer
Préparation
Méthode: Shake
Shake
Technique clé
Shake with ice cubes. Strain into cocktail glass. Sprinkle with fresh ground nutmeg.
Verre: Coupette
Garniture:
Temps: 2-3 min