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Espresso Martini

Classic
ClassicIBAAfter dinner

Moment : Après-dîner · Digestif

Type de recette : Court

Ingrédients
Substituer si manquant : certaines lignes proposent des alternatives (rédaction éditoriale pour cette recette, pas des avis utilisateurs).
  • 1.69 oz (50 ml)Vodka

    À la place de « Vodka »

    • Autre vodka neutremême dose
    • Citron Vodkauniquement si la recette accueille une note agrume
  • 0.34 oz (10.1 ml)Kahlúa

    Coffee liqueur

    À la place de « Kahlúa »

    • Autre liqueur de cafémême dose
    • Espresso + siropfraîcheur ; ajuster sucre et volume
  • 1 shot (Coffee)Espresso coffee
  • Amount-according-to-taste (Syrup)Sugar syrup

    À la place de « Sugar syrup »

    • Sirop d'agavelégèrement moins sucré ; commencer par −25 % de volume
    • Sirop rich 2:1même volume, texture plus ronde
Ustensiles nécessaires
  • Shaker
  • Strainer
Étapes de préparation
Méthode: Shake

Shake

Suggestions de service
Verrerie, garniture et présentation — repères pour servir comme au bar.

Verrerie

Coupette

Garniture

Non précisée sur cette fiche.

Technique clé

Shake and strain into a chilled cocktail glass.

En bref
Durée et options — verre et garniture sont détaillés dans « Suggestions de service ».
Temps estimé : 2-3 min
Avis public
Retours de la communauté — contenu secondaire par rapport à la fiche validée.

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