Espresso Martini
ClassicIBAAfter dinner
Moment : Après-dîner · Digestif
Type de recette : Court
Ingrédients
- 1.69 oz (50 ml) Vodka
- Autre vodka neutre — même dose
- Citron Vodka — uniquement si la recette accueille une note agrume
- 0.34 oz (10.1 ml) Kahlúa
- Autre liqueur de café — même dose
- Espresso + sirop — fraîcheur ; ajuster sucre et volume
- 1 shot (Coffee) Espresso coffee
- Amount-according-to-taste (Syrup) Sugar syrup
- Sirop d'agave — légèrement moins sucré ; commencer par −25 % de volume
- Sirop rich 2:1 — même volume, texture plus ronde
Ustensiles
- Shaker
- Strainer
Préparation
Méthode: Shake
Shake
Technique clé
Shake and strain into a chilled cocktail glass.
Verre: Coupette
Garniture:
Temps: 2-3 min
