Master Bartender — logo

Monkey Gland

Classic
ClassicIBA

Moment : Soirée

Type de recette : Court

Ingrédients
Substituer si manquant : certaines lignes proposent des alternatives (rédaction éditoriale pour cette recette, pas des avis utilisateurs).
  • 1.69 oz (50 ml)Gin

    À la place de « Gin »

    • Autre London Drymême dose ; profil botanique variable
    • Old Tom Ginplus sucré ; réduire le sirop si la recette est déjà sucrée
  • 1.01 oz (29.9 ml)Orange juice

    À la place de « Orange juice »

    • Jus d'orange fraismême dose
    • Jus d'orange bottleen dernier recours ; ajuster au goût
  • 2 dropsAbsinthe

    À la place de « Absinthe »

    • Pastis ou Pernodrinse ou dash ; anis plus doux
  • 2 drops (Syrup)Grenadine

    À la place de « Grenadine »

    • Sirop de grenadine maisonmoins sucré ; ajuster
    • Crème de cassis (dash)couleur et fruit ; réduire fortement la dose
Ustensiles nécessaires
  • Shaker
  • Strainer
Étapes de préparation
Méthode: Shake

Shake

Suggestions de service
Verrerie, garniture et présentation — repères pour servir comme au bar.

Verrerie

Coupette

Garniture

Non précisée sur cette fiche.

Technique clé

Shake and strain into a chilled cocktail glass.

En bref
Durée et options — verre et garniture sont détaillés dans « Suggestions de service ».
Temps estimé : 2-3 min
Avis public
Retours de la communauté — contenu secondaire par rapport à la fiche validée.

Avis public — distinct du journal privé. Reste courtois et évite les conseils dangereux.

Ta note *

0/400

Chargement des avis…