Lyre's G&T

Sans alcool

AromaticBotanicalRefreshingSophisticated

Moment : Apéritif · Soirée · Dîner · Terrasse

Type de recette : Long drink · Construit

Ingrédients

Substituer si manquant : certaines lignes proposent des alternatives (rédaction éditoriale pour cette recette, pas des avis utilisateurs).

1.5 oz (44.4 ml)Lyre's Dry London Spirit
À la place de « Lyre's Dry London Spirit »
- Seedlip Garden 108 — autre gin sans alcool ; même dose
4 oz (118.3 ml)Tonic water premium (Fever-Tree)
À la place de « Tonic water premium (Fever-Tree) »
- Tonic water premium — même volume

Ustensiles nécessaires

Barspoon

Étapes de préparation

Méthode: Build in glass over ice

Remplir un verre copa de grosses glaces (blocs si possible).
Verser le Lyre's Dry London Spirit.
Verser délicatement le tonic contre la paroi.
Mélanger une seule fois de bas en haut.
Garnir de concombre, romarin et poivre noir.
Exprimer un zeste de citron (optionnel) et servir.

Suggestions de service

Verrerie, garniture et présentation — repères pour servir comme au bar.

Verrerie

Copa (ballon)

Garniture

Rondelle de concombre
Brin de romarin
Grains de poivre noir

Technique clé

Le choix du tonic est crucial : Fever-Tree Indian Tonic ou 1724 Tonic sont idéaux. Versez contre la paroi pour préserver les bulles. La garniture doit être aromatique.

Variantes éditoriales

Autres versions classiques ou courantes de ce cocktail, rédigées pour l’app — pas des créations ou avis utilisateurs (M6 / UGC hors périmètre MVP).