Kir
ClassicClassicIBAAperitif
Moment : Apéritif
Type de recette : Court
Ingrédients
Substituer si manquant : certaines lignes proposent des alternatives (rédaction éditoriale pour cette recette, pas des avis utilisateurs).
- 3.04 oz (89.9 ml)Dry White Wine
À la place de « Dry White Wine »
- Vin blanc sec (Sauvignon ou Aligoté) — même dose
- Prosecco brut — effervescent ; adapter le volume
- 0.34 oz (10.1 ml)Créme de Cassis
À la place de « Créme de Cassis »
- Crème de mûre — même dose ; profil plus fruité
- Sirop de cassis + dash de vin — approximation ; ajuster
Ustensiles nécessaires
- Bar spoon
Étapes de préparation
Méthode: Build
Build
Suggestions de service
Verrerie, garniture et présentation — repères pour servir comme au bar.
Verrerie
Wine Glass
Garniture
Non précisée sur cette fiche.
Technique clé
Pour Créme de Cassis into glass, top up with white wine. For Kir Royal: Use champagne instead of white wine.
En bref
Durée et options — verre et garniture sont détaillés dans « Suggestions de service ».
Temps estimé : 2-3 min
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Avis public
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