Vampiro
ClassicIBA
Moment : Soirée
Type de recette : Court
Ingrédients
- 1.69 oz (50 ml) Silver Tequila
- Autre blanco 100 % agave — même dose
- 2.36 oz (69.8 ml) Tomato juice
- 1.01 oz (29.9 ml) Orange juice
- Jus d'orange frais — même dose
- Jus d'orange bottle — en dernier recours ; ajuster au goût
- 0.34 oz (10.1 ml) Lime juice
- Jus de citron frais — plus doux ; réduire légèrement le sucre si besoin
- Citron vert bottle — en dernier recours ; ajuster au goût
- Few drops Worcestershire Sauce
- 1 teaspoon (Honey) Clear honey
- Half slice onion finely chopped Half slice onion finely chopped
- Few slices fresh red hot chili peppers Few slices fresh red hot chili peppers
- Salt Salt
Ustensiles
- Shaker
- Strainer
Préparation
Méthode: Shake
Shake
Technique clé
Shake with ice cubes. Strain into a highball glass, filled with ice.
Verre: Highball
Garniture: Lime wedge and a green or red chili
Temps: 2-3 min
