Tequila Sunrise

Ingrédients

• 1.52 oz (45 ml) Tequila
  • Autre blanco 100 % agave — même dose
  • Reposado léger — plus de corps ; même dose
• 3.04 oz (89.9 ml) Orange juice
  • Jus d'orange frais — même dose
  • Jus d'orange bottle — en dernier recours ; ajuster au goût
• 0.51 oz (15.1 ml) Grenadine
  • Sirop de grenadine maison — moins sucré ; ajuster
  • Crème de cassis (dash) — couleur et fruit ; réduire fortement la dose

Ustensiles

• Mixing glass
• Bar spoon
• Strainer

Préparation

Méthode: Stir

Stir

Technique clé

Build tequila and orange juice into highball with ice cubes. Add a splash of grenadine to create sunrise effect. Do not stir.