Americano

Ingrédients

• 1.01 oz (29.9 ml) Campari
  • Cappelletti ou Contratto Rosso — amer rouge proche ; même dose
  • Select Aperitivo — un peu plus doux ; même dose
• 1.01 oz (29.9 ml) Red vermouth
  • Carpano Antica ou Dolin Rouge — même dose
  • Punt e Mes — plus amer ; ajuster au goût
• A splash Soda water

Ustensiles

• Bar spoon

Préparation

Méthode: Build

Build

Technique clé

Build into old fashioned glass filled with ice cubes. Add a splash of soda water.