Pineapple Ginger Punch

Sans alcool

TropicalSpicyFruityEffervescent

Moment : Fête · Été · Barbecue · Piscine

Type de recette : Long drink · Construit · Batch

Ingrédients

Substituer si manquant : certaines lignes proposent des alternatives (rédaction éditoriale pour cette recette, pas des avis utilisateurs).

3 oz (88.7 ml)Jus d'ananas frais
À la place de « Jus d'ananas frais »
- Jus d'ananas bottle — en dernier recours ; ajuster au goût
- Pineapple juice — même dose
0.5 oz (14.8 ml)Sirop de gingembre
À la place de « Sirop de gingembre »
- Ginger Syrup — équivalent direct
- Ginger beer épicée — moins sucré ; ajuster le volume
0.5 oz (14.8 ml)Jus de citron vert frais
À la place de « Jus de citron vert frais »
- Jus de citron frais — plus doux ; réduire légèrement le sucre si besoin
- Citron vert bottle — en dernier recours ; ajuster au goût
2 oz (59.1 ml)Ginger beer épicée
2 dashesBitters sans alcool

Ustensiles nécessaires

Barspoon

Étapes de préparation

Méthode: Build in glass over ice

Remplir un verre Tiki de glace.
Verser le jus d'ananas.
Ajouter le sirop de gingembre et le citron vert.
Ajouter les bitters.
Compléter avec la ginger beer.
Mélanger délicatement.
Garnir de façon Tiki exubérante.

Suggestions de service

Verrerie, garniture et présentation — repères pour servir comme au bar.

Verrerie

Verre Tiki

Garniture

Tranche d'ananas
Brin de menthe
Fleur d'hibiscus
Parasol

Technique clé

Pour un punch collectif, multiplier les doses par 8-10 et préparer dans un grand bol avec un bloc de glace. Ajouter la ginger beer au moment du service pour conserver l'effervescence.

Variantes éditoriales

Autres versions classiques ou courantes de ce cocktail, rédigées pour l’app — pas des créations ou avis utilisateurs (M6 / UGC hors périmètre MVP).