Melon Ball Mocktail

Sans alcool

SweetTropicalColorfulFruity

Moment : Fête · Été · Brunch · Piscine

Type de recette : Short drink · Shaké

Ingrédients

Substituer si manquant : certaines lignes proposent des alternatives (rédaction éditoriale pour cette recette, pas des avis utilisateurs).

2 oz (59.1 ml)Jus de melon cantaloup frais
1 oz (29.6 ml)Jus d'ananas
À la place de « Jus d'ananas »
- Pineapple juice — même dose
0.5 oz (14.8 ml)Jus d'orange frais
À la place de « Jus d'orange frais »
- Orange juice — même dose
0.5 oz (14.8 ml)Sirop de melon (Midori style)

Ustensiles nécessaires

Centrifugeuse ou blender
Shaker
Strainer
Cuillère parisienne

Étapes de préparation

Méthode: Shake & strain over ice

Extraire le jus de melon avec une centrifugeuse ou blender+filtre.
Verser tous les jus et le sirop dans le shaker avec glace.
Shaker 10 secondes.
Strainer dans le verre sur glace.
Garnir de billes de melon et d'une cerise.

Suggestions de service

Verrerie, garniture et présentation — repères pour servir comme au bar.

Verrerie

Tumbler (Rocks)

Garniture

Billes de melon à la cuillère parisienne
Cerise au marasquin

Technique clé

La cuillère parisienne (melon baller) est l'outil-clé pour la garniture spectaculaire. Utilisez du melon Cantaloup bien mûr pour la couleur orange vif et la saveur maximale.

Variantes éditoriales

Autres versions classiques ou courantes de ce cocktail, rédigées pour l’app — pas des créations ou avis utilisateurs (M6 / UGC hors périmètre MVP).