Shirley Temple

Ingrédients

• 4 oz (118.3 ml) Ginger ale
• 0.75 oz (22.2 ml) Sirop de grenadine
  • Grenadine maison — moins sucré ; ajuster
• 1 oz (29.6 ml) Jus d'orange frais
  • Orange juice — même dose

Ustensiles

• Barspoon

Préparation

Méthode: Build in glass over ice

1. Remplir un verre highball de glaçons.
2. Verser le jus d'orange.
3. Ajouter le ginger ale délicatement.
4. Verser la grenadine sur le dessus pour l'effet sunset.
5. Garnir et servir immédiatement.

Technique clé

Versez le ginger ale en dernier pour conserver les bulles. Ajoutez la grenadine doucement pour créer un bel effet dégradé.