Rosemary Grapefruit Fizz
BitterRefreshingHerbal
Moment : Apéritif · Brunch
Type de recette : Long drink
Ingrédients
- 3 oz (88.7 ml) Grapefruit Juice
- Jus de pamplemousse rose bottle — même dose ; ajuster l'amertume
- Jus de pamplemousse blanc frais — plus vif ; même dose
- 0.5 oz (14.8 ml) Rosemary Syrup
- 3 oz (88.7 ml) Soda Water
Ustensiles
- Barspoon
Préparation
Méthode: Build in glass
- Mélanger le jus et le sirop dans le verre.
- Ajouter la glace.
- Compléter avec le soda.
- Garnir avec une branche de romarin frais.
Technique clé
Utilisez un sirop de romarin maison pour plus d'intensité.
Verre: Highball
Garniture: Rosemary sprig
Temps: 2 min
Variantes du cocktail
Thyme Grapefruit
Remplacer le romarin par du thym.
