Rose

Ingrédients

• 0.68 oz (20.1 ml) Kirsch
• 1.35 oz (39.9 ml) Dry vermouth
  • Dolin Dry ou Noilly Prat — même dose
  • Lillet Blanc — plus floral ; réduire légèrement si trop sucré
• 3 dashes (Syrup) Strawberry syrup

Ustensiles

• Mixing glass
• Bar spoon
• Strainer

Préparation

Méthode: Stir

Stir

Technique clé

Stir all ingredients with ice and strain into a cocktail glass.