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Mint Julep

ClassicIBALong drink

Moment : Soirée

Type de recette : Long drink

Ingrédients

  • 2.03 oz (60 ml) Bourbon whiskey
    • Rye whiskey — plus épicé ; même dose
    • Bourbon haut rye — profil intermédiaire ; même dose
  • 4 (Mint) Fresh mint sprigs
  • 1 teaspoon (Sugar) powdered sugar
  • 2 teaspoons water 2 teaspoons water

Ustensiles

  • Mixing glass
  • Bar spoon
  • Strainer

Préparation

Méthode: Stir

Stir

Technique clé

In a highball glass gently muddle the mint, sugar and water. Fill the glass with cracked ice, add Bourbon and stir well until the glass is frost.

Verre: Highball
Garniture: Mint sprig
Temps: 2-3 min