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Golden Dream

ClassicIBAAfter dinner

Moment : Après-dîner · Digestif

Type de recette : Court

Ingrédients

  • 0.68 oz (20.1 ml) Galliano
  • 0.68 oz (20.1 ml) Triple Sec
    • Cointreau — même dose ; profil plus propre
    • Grand Marnier — plus riche ; ajuster le sucre
  • 0.68 oz (20.1 ml) Orange juice
    • Jus d'orange frais — même dose
    • Jus d'orange bottle — en dernier recours ; ajuster au goût
  • 0.34 oz (10.1 ml) Cream
    • Crème liquide 30 % — même dose
    • Lait entier — plus léger ; même volume

Ustensiles

  • Shaker
  • Strainer

Préparation

Méthode: Shake

Shake

Technique clé

Shake with ice cubes. Strain into chilled cocktail glass.

Verre: Coupette
Garniture:
Temps: 2-3 min