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French Martini

ClassicIBAAperitif

Moment : Apéritif

Type de recette : Court

Ingrédients

  • 1.52 oz (45 ml) Vodka
    • Autre vodka neutre — même dose
    • Citron Vodka — uniquement si la recette accueille une note agrume
  • 0.51 oz (15.1 ml) Raspberry liqueur
  • 0.51 oz (15.1 ml) Pineapple juice
    • Jus d'ananas frais — même dose ; plus vif
    • Jus d'ananas bottle — en dernier recours ; ajuster au goût

Ustensiles

  • Mixing glass
  • Bar spoon
  • Strainer

Préparation

Méthode: Stir

Stir

Technique clé

Stir in mixing glass with ice cubes. Strain into chilled cocktail glass. Squeeze oil from lemon peel onto the drink.

Verre: Coupette
Garniture:
Temps: 2-3 min